「モンドセレクション27年連続受賞」洋菓子の老舗フランセ

 

フランセとは?

“果物”と“木の実”を楽しむ、お菓子の原点へ。

果物や木の実をパイなどの生地にはさんで楽しむ。

それがお菓子の原点と言われています。

ミルフィユもまた、パイ生地にカスタードクリームと果実をはさみ、

表面に粉砂糖がまぶされたものが基本とされています。

フランセはそうした、お菓子とミルフィユの原点に立ち返り、

“果実”を楽しむ洋菓子ブランドとして、永く愛されるブランドを目指します。